源 起
有豐食品股份有限公司，初期成立於1977年1月
從只有十幾人的小規模工廠經營，到現在員工總人數維持在85人左右，工廠產量最高每月可生產90000箱，土地面積有6173平方公尺，建坪為1987平方公尺。創立至今已有29年的歷程。早期結合一群擁有專業技術的團隊，全心投入鱈魚香絲加工技術，抱著專研食品美味的熱情和毅力，已累積多年專業技術與經驗。這都是全體同仁辛勤耕耘之下使公司不斷成長茁壯。
堅 持
我們深信要實現企業的永續經營，唯有不段提昇產品的品質，才能創造佳績。秉持著誠實、善良的企業良心，專注的做出優良產品，讓消費者安心食用。
長久以來，積極致力於專業人才培養與生產技術的提升。為客戶創造更多價值，以堅持高品質，專業技術，及客戶至上為目標。
為了這份執著，持續不斷的吸收學習是我們絕對的精神，消費者的指教與參與，是推動我們向上的力量。
我們嚴格的品質要求之下，而能在市場上受到青睞的主要原因是：
1. 堅持提供消費大眾健康美食為職志
2. 積極致力專業人才與生產技術的充實
3. 顧客為尊建立速度和成本優勢，回饋顧客
4. 平實務本專注本業，精益求精
1. 絕對是真材實料
2. 絕不添加防腐劑
3. 嚴格品質控管要求下，消費者可安心購買食用
1. 形象：努力提升產品形象與公司名聲。
2. 專業：產品都經過專業的詳細研究及資料收集之後，定期教育人員以達成專業生產為目的。
換句話說，不斷的專業訓練使得我們的技術人員與產品一起進步。這就是為甚麼本公司堅持專業技術的原因。我們可以很驕傲的說：我們擁有食品界最專業的技術人才與最好的產品。
3. 服務：成功的銷售系統意味著專業人員與消費者的良好關係。因為在專業的領域中，他們對消費者最具說服力。這點是無人可取代的。
我們的經營團隊有：
1. 集合了各領域的資深專業人才
2. 一流的維修技術員針對機器設備定期保養與維修
3. 專業的操作技術人員及作業人員
4. 嚴格品質監控組員
5. 熱誠的業務專員
6. 敬業的會計組員
目前我們的產品銷售至全省及外銷至國外。有豐食品公司擬定未來努力方向，將朝著國際化經營腳步發展，以台灣成功的經驗作為進軍國際舞台的基礎，將有豐優良的產品推展到世界各地並成為世界級的食品大廠目標前進。
加上我們工廠設在淡水的忠山里，在這花園似的生產作業環境中，廠內花木扶疏，提供了良好的工作環境，讓員工能在賞心悅目的環境下快樂工作，有豐有三顆心【品質用心】、【服務誠心】、【顧客放心】。
因此才會生產出最佳的產品。在大家的心目中，變成不可或缺的零食，成為最受歡迎的長青型商品。這就是『北海鱈魚香絲』會在市場上，歷久彌新受人喜愛的主要因素。
